PERSPECTIVAS

Economía doméstica para contrarrestar crisis

Las amas de casa sí sabemos de economía, ahorro y austeridad. Nos ingeniamos cada día para vivir con constantes subas de agua, luz, teléfono y los productos de la canasta familiar, mientras los políticos de turno malgastan su tiempo haciendo campaña política para seguir ofreciéndole al pueblo más de lo mismo: indiferencia ante las innumerables necesidades, y solo se preocupan de acumular la mayor fortuna personal posible..

No falta mucho para las elecciones generales para cambiar de presidente de la República o continuar con el mismo si es que se da la reelección. Según el Censo Nacional, la mujer constituye la mitad de la población total del país; es decir, que si las amas de casas son conscientes a la hora de votar en las elecciones generales en un futuro cercano, pueden cambiar la situación de crisis del país y pensar en progresar teniendo más fuente de empleos a través de las inversiones. Por eso las mujeres debemos tener un profundo conocimiento de la plataforma de gobierno que ofrecen los candidatos y el grado de confiabilidad que tienen de cumplir lo prometido..

Mientras tanto, además de manifestarse pacíficamente en contra de la suba general de los precios no nos queda otra que seguir ajustándonos al máximo en nuestros presupuestos diarios porque el dinero que se gana no alcanza en muchos casos, ni para la comida diaria por lo que hay que hacer milagros: Por eso conviene recordar algunos consejos prácticos que Leni Pane, de la Liga de Amas de Casa del Paraguay, propone para abaratar los costos.Gas: Guardar agua hervida en varios termos, luego de haberla hervido en hornalla eléctrica o a carbón; de ese modo, se tendrá ya preparado un elemento tan necesario para la cocina.- Usar carbón y realizar la comida de la mañana, el cocido de la tarde y del desayuno, y lo que fuere necesario de una sola vez.- Utilizar alternativamente aparatos de electricidad y gas para hervir agua, jarras eléctricas, etc.-Utilizar solamente el gas en aquellas situaciones en que no es sustituible: ej. horno.- Cambiar el menú diario de frituras, por comidas como los caldos de verduras, vorí, locro, sopa de poroto que puedan cocinarse en carbón, teniendo en cuenta que las verduras son de cocción rápida para no perder sus propiedades y que los granos deben indefectiblemente tener 12 horas de remojo.

Energía eléctrica: Planchar una o dos veces a la semana como máximo..

- Usar exprimidora manual en vez de licuadora.- Usar al mínimo los termocalefones.- Apagar la luz y los ventiladores cuando se terminen de usar..

- Revisar periódicamente si no hay cables pelados.- Evitar conectar varios enchufes en una misma toma..

- Los fluorescentes consumen menos energía eléctrica que los focos.Agua: Arreglar los grifos averiados que pierden agua..

- Regar las plantas preferentemente a la mañana, día de por medio..

- No abrir completamente la canilla para el uso.Teléfono: Codificar el “0” en el aparato de teléfono, para evitar llamadas a celulares. Hablar lo fundamental durante 3 minutos, y luego volver a llamar si es necesario seguir conversando.

Elvira Olmedo Zorrilla