Los molineros reclaman mayor interés de las autoridades hacia los productos de la canasta básica, principalmente a los de origen local, como es el caso de la harina. Afirman que los alimentos deberían ser más protegidos para contrarrestar el flagelo del contrabando.
Los organismos encargados de velar por la producción y comercialización de alimentos no cumplen con su trabajo o lo hacen de forma inconstante, según el presidente de la Cámara Paraguaya de Molineros (Capamol), Francisco Milciades González. Dijo que las autoridades comienzan bien la lucha anticontrabando, pero el esfuerzo no tiene continuidad ni perdura a futuro.
Añadió que el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) debe ser más estricto en los controles alimenticios de los productos comercializados a nivel local. Asimismo, continuó, tanto la Dirección General de Aduanas como el Ministerio de Industria y Comercio deben poner más empeño en las verificaciones contra el contrabando; en la frontera y en los puntos de venta finales, respectivamente.
SISTEMA FAVORECE A LA INFORMALIDAD
El sistema de control en las fronteras y en los comercios favorece a la informalidad en el rubro de la harina, puntualizó el representante de los molineros. Reiteró que el contrabando sigue gozando de buena salud porque los trabajos para evitarlo son insuficientes.
Señaló que ayer no hubo reunión del Equipo Económico, que anunciaron las autoridades durante el encuentro del miércoles último en el Ministerio de Hacienda, para tratar la problemática del contrabando de harina.
Recordó que siempre hubo contrabando, pero nunca tan acentuado como ahora. El motivo es el subsidio que Argentina da a sus trigueros y harineros, que permite una gran diferencia del costo de producción de la harina argentina en comparación con la paraguaya. De este modo, el producto extranjero se consigue entre G. 75.000 y G. 85.000 por bolsa de 50 kilos, mientras que el nacional entre G. 110.000 y G. 120.000.
PRECIO FICTICIO
En cuanto al precio de la harina paraguaya, refirió que es una cotización ficticia, ya que no se relaciona con el alto precio del trigo.
Indicó que el cereal se comercializa entre US$ 300 y US$ 400, y la cotización es de tendencia a la alza, por la poca oferta del producto a nivel mundial.
Dijo que si el precio al consumidor final de la harina nacional guardara relación con el precio de costo, debería ubicarse por los G. 170.000 por bolsa de 50 kilos.
Explicó que a la población le asusta la idea de que los precios se disparen si es que no ingresa la harina de contrabando.
Empero, apuntó que si la situación crítica continúa en la industria molinera, seguirá habiendo disminución de mano de obra e, incluso, paralización de las actividades.
En la última reunión en Hacienda se había planteado la posibilidad de suspender las actividades por 90 días, porque el contrabando está golpeando como nunca al sector.
Añadió que con precios sin alteración, el mercado se vuelve saludable; hay más mano de obra, más trabajo y el nivel de vida aumenta; por lo que, a largo plazo, es mejor para la economía nacional.
Pero si la crisis continúa y las autoridades no detienen el contrabando, la industria harinera no solo trabajará al 50% y menos de su capacidad productiva, sino podría dejar de funcionar el día de mañana, lo cual sería perjudicial para todo el país, por tratarse de un rubro que trabaja con un producto sensible de la canasta familiar básica.
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