Los dos principales mercados de la carne paraguaya, Rusia y Chile, redujeron sensiblemente sus compras en los últimos meses y esto está haciendo tambalear a la industria cárnica nacional que si bien tiene otros mercados, los volúmenes de venta son sensiblemente inferiores y muy difícilmente puedan llenar los espacios dejados por ambos países.

La venta de carne al exterior comienza a tener tropiezos con la reducción en las compras por parte de Rusia y Chile.
Según la presidenta de la Mesa Sectorial de Carne y Cueros, Maris Llorens, la venta de productos cárnicos a Rusia, desde el mes de agosto pasado cayó estrepitosamente entre un 80 y hasta 85%. El año pasado Paraguay exportó más de 63.000 toneladas al mercado ruso.
Esta situación se debe fundamentalmente a los precios y a que el mercado ruso se abarrotó de carne, teniendo incluso contenedores parados en sus puertos repletos de carne que no pueden ingresar todavía al país.
Asimismo, Chile ha encontrado mejores precios y está comprando mayores cantidades de Australia. A pesar de que el mercado chileno siempre prefirió la carne paraguaya, hoy opta por la economía.
Si bien es cierto que Paraguay ya tiene abierta la Unión Europea, donde se pagan precios de entre 10.000 y 12.000 dólares la tonelada (fuera de la Cuota Hilton), los volúmenes de carne para ese mercado son todavía ínfimos ya que para ello se exige trazabilidad.
De esta forma, la industria de la carne difícilmente pueda llegar a la meta prevista a principios de año en cuanto a ingreso de divisas al país, que era de unos 700 millones de dólares, pese a que, hasta el 31 de agosto Paraguay ya lleva exportados más de 572 millones de dólares en carnes. Recordemos que el año pasado, en total nuestro país exportó carnes por casi 484 millones de dólares, mientras que en el 2006 (año récord histórico), se cerró con poco más de 507 millones de dólares exportados.
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