Mañana miércoles o el jueves, los organizadores de “Todo bicho que camina...” brindarán una conferencia para informar detalladamente cuánto se recaudó durante el mayor asado del mundo, ganador del Récord Guinness, informó Jorge Escobar, quien dio más detalles sobre el encuentro.

Había 26.145,40 kilos de carne asada a la estaca. Se empezó a cocinar a las 9:00. El proyecto era servir medio kilo a cada comensal.
Las cifras preliminares estimadas por Sanri indican que ingresaron más de G. 600.000.000 en entradas. La cantidad total de carne cocinada fue de 26.145,40 kilos. Explica Jorge Escobar que el cálculo era servir a cada persona una cantidad de 500 gramos (medio kilo); 1 kilo para dos personas, y esto equivalía a carne para 52.290 comensales. “Era normal que colapse. Por reglamento del Guinness, teníamos que hacerlo todo en ocho horas. Colocar la carne a cocinar a las 9:00 y empezar a servir a las 11:00”, apuntó. Se habían previsto 15 motos para distribuir la carne, “pero la gente colapsó el tránsito de las motos, entonces se creó un desorden en las filas, y no permitió que las motos lleguen a los lugares. Para nosotros fue una pena en el lucimiento del resultado final, porque fue una gran fiesta, un jolgorio de toda la familia, que aguantó estoicamente bajo el sol de 40 grados”. Añadió que si ello se coronaba con un buen resultado en todos los sentidos, “lo celebraríamos en el ruedo central, con la entrega de la plaqueta de la conquista. Pero se fue agua abajo por el desbande que existió con la gente”. Acerca de que los bomberos mojaron el escenario del ruedo central, aclaró que ello fue “por un descuido. Pensamos que fue totalmente involuntario. Se fue agua hacia la consola del sonido y se quemó”. Eso ocurrió cuando iba a ser la actuación de K-Chiporros.

El calor y el descontrol ocurrido a partir del tercer turno de gente que debía servirse la carne, ocasionaron varias descompensaciones.
El problema se subsanó luego de 40 minutos, y los conciertos siguieron hasta las 18:30. Desde la organización el objetivo de esta parrillada fue más que loable. Recaudar fondos para dos entidades sumamente importantes y meritorias, como la Fundación Asoleu, que apoya a niños y niñas con cáncer y leucemia, sobre todo en la provisión de los medicamentos, que son más que costosos. Por otro lado, beneficiar a la Fundación Kuña Aty, que tiene una amplia trayectoria en defensa de la mujer, contra la violencia doméstica, difusión de los derechos y acompañamiento a los hijos. “Creo que se generó, independientemente del récord, una conciencia de la importancia de ayudar a estas dos entidades de beneficencia, que requieren de un apoyo económico y humano enorme cada mes”, enfatizó Escobar, y añadió que “el mayor récord que tenemos en el corazón es haber creado la conciencia en la gente de colaborar con estas entidades. Nos sentimos orgullosos del trabajo de concientización que hicimos. Obtener el récord es una consecuencia de un todo, de la lucha de tener grandes desafíos. El Récord Guinness es un complemento”. Mañana o el jueves, al mismo tiempo de anunciar cuánto se recaudó, se hará entrega del importe a ambas entidades, destacó.
Desde Asoleu
Visiblemente impactada, y entre llantos, la escribana Graciela Modesto, presidenta de Asoleu, indicó el domingo pasadas las 17:30, mientras salía de la Asociación Rural del Paraguay custodiada por numerosos efectivos policiales: “Agradezco a las personas que vinieron con el ánimo de la solidaridad, para estas criaturas con leucemia, por las cuales luchamos por catorce años”. Añadió: “Muchos realmente se abalanzaron y robaron la carne. Y pobrecita, mucha gente no pudo comer. Nosotros solamente somos una entidad de beneficencia, y las personas nos ayudan y colaboran. Nosotros no organizamos, pero lamento que haya pasado todo esto”.

El jurado del World Records Guinnes, Ralph Hannah, dio su veredicto el domingo pasadas las 15:00.
“Es lo más grande”
El jurado de Guinness World Records, Ralph Hannah (23), indicó el domingo que “esta competencia es lo más grande que yo vi. También vi en México gente plantando la mayor cantidad de árboles en 24 horas; en España fue el torneo de cartas más grande. Hay muchos récords que juntan al pueblo. La gente se moviliza para hacer algo especial. Y hoy es igual”, subrayó en torno a la competencia solidaria.
Enfatizó la importancia de dos objetivos: batir un récord y beneficiar a dos fundaciones. “Recabar fondos para dos obras de bien es muy importante, y Guinness Records está muy contento por estar presente en un evento así”, destacó.
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