ALGUNOS REACCIONAN ANTE ORDEN PRESIDENCIAL DE AUSTERIDAD

BCP suspende la festichola con caviar, porcelana y música tras pedido de Lugo

Tras el pedido del presidente Fernando Lugo de suspender todos los eventos y obsequios de fin de año, el Banco Central del Paraguay canceló ayer una de las más grandes festicholas que iban a hacer en entes estatales con fondos públicos. Un montón de excentricidades que le están negadas a la mayoría del país iban a disfrutar en una glamorosa fiesta de fin de año a todo dar.

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Unas 600 personas iban a disfrutar de “mousse de atún, caviar o de surubí ahumado” en platillitos de porcelana, bebidas diet, mesas con panes, frutas y otros “especiales”.

La mesa del Salón Cristal del BCP se preparó a todo dar para agasajarse entre ellos, unas 600 personas, el viernes 19 de diciembre al mediodía: ese día iban a tirar la casa por la ventana con mesas de bufetes de comidas frías y calientes, entre las que fueron solicitadas mousse de atún, de caviar o de surubí ahumado, paté de fois al cognac, paté campagnard, paté a la pimienta verde, paté de conejo, paté de pato, etc. Fuentes decoradas con pechugas de pollo deshuesadas rellenas de jamón, ajo, romero; fuentes de lomito tipo roast beef y arroz a la griega y peceto con salsa holandesa iban a estar repartidas sobre las mesas para los comensales.

No iban a faltar pastas de todos los tipos y salsas, carnes, bocaditos salados, dulces y fríos.

DE PORCELANA

Eso sí, en el pedido del BCP que cargaron en el portal de Contrataciones figura que los platos debían ser de porcelana, la empresa ganadora debía enviar cocineros a domicilio para supervisar y poner todo a punto y un “maître” para dirigir y servir el bufet sin olvidar los mozos para “bandejear”.

Entre las bebidas fueron solicitadas gaseosas normales y diet; las mesas de las comidas frías y calientes debían estar “vestidas y adornadas con motivos navideños, panes, frutas y otros especiales de Navidad”.

La empresa que cotizara debía incluir decoradores del salón, “centros navideños importantes” y decoración total. La ambientación musical debía estar incluida, así como la “contratación de un grupo musical para la animación, ambientación”.

¡SORTEOS!

Entre los asistentes iban a sortearse también unas 30 canastas navideñas que debían ser proveídas por la oferente; las canastas debían ser de diferentes tamaños y contenidos.

Para la provisión de tal festichola fueron invitadas cinco empresas ubicadas entre las mejores proveedores gastronómicas del mercado: Alimentos y Servicios - Todo Rico, Casa Pastrone, Class Catering, Via Nostra y La Boutique de los Manjares.

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Cocineros a domicilio, un maître, mozos, platitos de porcelana, pastas, carnes y bocaditos dulces, salados y fríos. El 20% del país vive en la extrema pobreza. El 30% en la pobreza.

YA ABRIERON OFERTAS

La contratación que preparaba el Banco Central iba a ser en forma directa. Lo llamativo es que el pasado viernes 28 de noviembre ya se entregaron los sobres de ofertas y ya tuvieron que haber abierto los mismos. Es probable que ese día ya se haya adjudicado, por lo cual se desconoce cómo operará nuestra banca central.

Luis Ortiz, del BCP, se comunicó ayer con nosotros para informar de la cancelación del evento “en consonancia con el pedido del Presidente y de acuerdo a la política de austeridad”.

Prometió hacernos llegar la disposición, pero al cierre de esta página aún no contábamos con la misma.

PEDIDO DE AUSTERIDAD

El lunes 1º de diciembre, tras nuestras publicaciones, el presidente Fernando Lugo remitió notas a todos los ministros través de la Jefatura de Gabinete donde les recordaba la política de austeridad del gobierno.

La nota, firmada por Miguel Angel López Perito, pedía a todos los colaboradores que, en consonancia con la política de austeridad del gobierno, se propiciaba prescindir “de los tradicionales obsequios y eventos de fin de año, cualquiera fuera su naturaleza o justificación”.

En la nota se pidió la colaboración de todos para cumplir el pedido y que, en caso que se hubieran iniciado trámites para estos eventos y obsequios, se revirtieran los mismos.

mabel@abc.com.py

Mabel Rehnfeldt