La industria NL Stevia fue inaugurada ayer, en Ypacaraí, con lo que el Paraguay queda como el mayor productor de Occidente del único edulcorante natural no calórico del mundo, el cual se obtiene de la Stevia rebaudiana Bertoni. La inversión ronda los US$ 8 millones.

A la derecha, el Dr. Nicolás Leoz, desatando la cinta junto con el presidente de la república, Fernando Lugo, en el centro, y el vicepresidente, Federico Franco, entre otros.
Un sueño hecho realidad, tras inaugurarse ayer la planta industrial de NL Stevia, el Paraguay es el mayor productor de cristales de ka’a he’ê (steviol glucósidos) del Occidente.
La capacidad proyectada anual será de hasta 240 toneladas, aunque en el primer año se apunta a 130 toneladas de edulcorante
La fábrica da puestos de trabajo directo a 120 personas, pero en forma indirecta involucrará a 3.000 familias de agricultores campesinos, beneficiando de esa manera a unas 15.000 personas en el país. La proyección estima que para el 2010 los beneficios se extenderán para 30.000 personas, con la extensión del área de siembra del ka’a he’ê.

Germán Rodríguez, agricultor
Durante el acto inaugural, el presidente de la asociación de productores de ka’a he’ê, de General Resquín, departamento de San Pedro, Germán Rodríguez, no escatimó palabras de elogios y de entusiasmo por la muy importante inversión, tanto en volumen de dinero como en repercusión positiva sobre la economía de los sectores más desprotegidos del país: los agricultores campesinos.
“Por fin podemos decir con toda certeza y seguridad que el ka’a he’ê es un rubro que tiene mercado asegurado, solo hace falta que más agricultores lo cultiven”, expresó el productor, Germán Rodríguez.
A su vez, el Dr. Nicolás Leoz, principal directivo de la firma NL Stevia, destacó que la planta industrial es un proceso de muchos y una suma de todos.
“Este emprendimiento que inauguramos hoy (por ayer) es el aporte familiar para la construcción de un país nuevo, de un tiempo de cambio, con mejores perspectivas que consoliden una patria que brinde oportunidades a sus habitantes”, expresó Leoz en una parte de su discurso.

Depósito de materia prima, unas 1.100 toneladas de hoja de stevia posee la firma NL Stevia, con un valor cercano a los US$ 2 millones.
El reconocido empresario destacó que es imprescindible el apoyo del Gobierno para que cada día se genere más trabajo y se invierta más en esta amada tierra que es el Paraguay.
Manifestó que NL Stevia contrata personal sin discriminación, solo considerando que sean aptos para recibir capacitación correspondiente para cada caso.
En otro orden, la producción de NL Stevia estará garantizada por los certificados con las normas ISO 9001 y la HACCP.
La planta cristalizadora de ka’a he’ê, NL Stevia, en Ypacaraí requirió una inversión de US$ 8.000.000, su principal cliente sería la transnacional Cargill, proveedora de Coca Cola del edulcorante, según informaron en fuentes del MIC.
La fábrica está ubicada en el lugar denominado Paso Puente, en Ypacaraí, departamento Central, a 1,5 km de la Ruta II, camino a Pirayú.

Vista parcial de la planta industrial de NL Stevia, con 10.000 metros cuadrados de construcción y un predio de 10 hectáreas, en Ypacaraí.
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