Hay 165.000 productores campesinos, según el nuevo censo agropecuario

La cantidad de pequeños productores campesinos es de 165.071 y cuentan con 48 años de edad en promedio, según los datos del nuevo censo agropecuario nacional (CAN) dados a conocer el viernes pasado por parte del coordinador del emprendimiento, Ing. Agr. Edgardo Núñez.

+ Temas relacionados

Los productores campesinos minifundiarios que viven en fincas menores de 10 hectáreas son 165.071 y cultivan mandioca, maíz, poroto, algodón, sésamo, caña de azúcar y poseen 3,5 animales bovinos, de acuerdo con los primeros datos del censo agropecuario 2008.
La superficie promedio de las fincas menores de 10 hectáreas es de 3,6 hectáreas, de las cuales el 53% lo destinan a los cultivos, mientras que el 15% a la crianza del ganado.

Productores con 10 a 20 hectáreas

Por otra parte, los productores que poseen entre 10 y 20 hectáreas por lo general no cultivan el algodón, pero sí sésamo y soja que es necesariamente mecanizada, por lo menos parcialmente. En este estrato, el promedio de edad es un poco mayor a 51 años, y la cantidad de bovino promedio que poseen los productores es de 7,6 cabezas. En el siguiente estrato, el de productores con entre 20 y 100 hectáreas, ya aparece el trigo como cultivo y desaparece el sésamo como rubro de renta. Sin embargo, los productores de esta categoría siguen cultivando la caña de azúcar que entre los demás renglones es uno de los que mejor se adapta a las diferentes características de productores. Los productores con entre 20 y 100 hectáreas tienen en promedio 23,8 animales bovinos cada uno.

Los productores que poseen entre 100 y 300 hectáreas se definen con menos rubros, solo cultivan soja, trigo, maíz y el girasol, que aparece recién en este estrato. La tenencia de animales en esta categoría asciende a 93,4 cabezas.

Los productores que viven en sus fincas y que poseen más de 300 hectáreas mantienen casi las mismas características del estrato inferior, se dedican a la soja, maíz, trigo, girasol y cuentan con 397,8 cabezas de ganado.

Una hipótesis sobre decadencia del sésamo

Un productor solo puede manejar bien con su familia una hectárea de sésamo, sin embargo, la mayor proporción de la superficie de este rubro es cultivada en parcelas de entre 2 y 5 hectáreas, según se desprende de los datos del censo agropecuario. Esta situación, el mal manejo, más que la sequía, constituyen la principal causa de la baja de rendimiento del citado rubro, según explicaciones de especialistas del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
De las 69.857 hectáreas de cultivo, 31.005 fueron sembradas en parcelas de entre 2 y 5 hectáreas. Esto justifica que el mayor porcentaje de las parcelas monitoreadas por los técnicos del MAG fueran encontradas en estado de casi abandono, enmalezados, sin raleo, entre otras irregularidades.

Disminución de fincas

Recordemos que el número de fincas agropecuarias productivas disminuyó en un 5% en comparación con 18 años atrás, de 307.221 que existían en 1991, actualmente se cosecha o produce en 289.666 establecimientos, de acuerdo con los datos del Censo Agropecuario Nacional (CAN).