Ejemplar del Miércoles 28 de Septiembre de 2005
Ing. Agr. Mario Ricardo Quiñónez M. (*)
Es fundamental que las colmenas reciban un manejo adecuado y eficiente durante el otoño-invierno para que presenten buenas condiciones, sobre todo en población, reserva de alimento y sanidad, a la espera de la llegada de la primavera.
Dr. P. M. Gibert
Coordinador Dpto. Rural
El consumo de carne de aves aumenta paulatinamente, no solo en nuestro país sino en el mundo entero. Lo mismo ocurre con el consumo de huevos. Esto hace que la industria avícola tenga mayores exigencias en el mercado, y para satisfacerlas es necesario contar con buenos planteles genéticamente desarrollados para producir carne o huevos; contar con buenos planes sanitarios, la adaptación correcta de alimentación, comercialización eficiente y un manejo adecuado del ambiente.
La producción de huevos en el Paraguay sigue satisfaciendo plenamente la demanda de los consumidores locales. En la ciudad de Itá, departamento Central, 650.000 aves ponedoras producen 520.000 huevos por día, mediante un sistema automatizado con la incorporación de equipos de alta tecnología.
Ing. Agr. Moisés Vega (*)
La labor de cosecha constituye la etapa final del cultivo, cuya época o mejor momento es determinado por el agricultor en función a las siguientes variables: la productividad relacionada con la edad del cultivo y precio de venta, contenido de materia seca para uso industrial, calidad para diversos usos culinarios; y destino de la producción, uso en finca para consumo humano y alimentación animal, mandioca fresca para venta en los centros urbanos y materia prima industrial.
Dr. Javier Kanasawa (*)
La producción de cerdos es cada día más exigente, por eso los productores buscan mejorar la genética del animal. Hay técnicas aplicadas para la recolección de semen porcino y la posterior inseminación artificial.
