Ejemplar del Miércoles 09 de Noviembre de 2005
La albahaca, conocida con el nombre científico de Ocimun basilicum, se encuentra en el grupo de las denominadas plantas aromáticas. En nuestro país, es más utilizada en la preparación de recetas culinarias, donde ocupa un importante lugar como complemento de salsas para darles mejor gusto a las comidas.
Ing. Agr. Alfredo Salinas Daiub (*)
La supervivencia y la actividad humanas son inseparables de la agricultura, y Taiwán hunde sus raíces en este sector como mecanismo clave para el efecto. En los últimos 50 años, el desarrollo agrícola de Taiwán ha contribuido con una gran abundancia de productos agrícolas, pesqueros y ganaderos.
Esta situación ha ofrecido al pueblo de Taiwán un ambiente óptimo de vida, y ha establecido una base sólida para el desarrollo económico de la Isla.
Dr. P. M. Gibert
Coordinador Dpto. Rural
La peste aviar, influenza aviar, o comúnmente llamada ahora gripe del pollo, es una enfermedad viral de las aves, muy contagiosa, que ha roto la barrera de la especie y está causada por las cepas tipo A. Los síntomas son muy variados y cambiantes de acuerdo a los subtipos de virus que la causen.
Dr. Mario Insaurralde
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La siembra de peces es un importante rubro que se puede desarrollar todo el año y, bien hecho, puede llegar a convertirse en una fuente de consumo familiar y a la vez de ingresos económicos.
La construcción de estanques para la siembra es el primer paso, inclusive si se cuenta con una piscina en la casa, que no está siendo utilizada, puede convertirse en un excelente lugar para la cría de peces y no de mosquitos. La tilapia es una de las especies más apreciadas actualmente. Además, se pueden criar también carimbatá, pacú y otras variedades.
El maíz representa un excelente ejemplo de la adaptabilidad de los cereales a las condiciones de suelo. Sin embargo, aunque este producto crece en todo tipo de superficie, para alcanzar su rendimiento máximo requiere de tierras profundas bien sueltas y aireadas, además de cuidados especiales que garantizarán un mejor rendimiento del cultivo.
