Ejemplar del Miércoles 26 de Abril de 2006
Ing. Guido González
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El ka'a he'ê Stevia (KHS) es una planta que cuenta con un ciclo de cultivo y producción que abarca aproximadamente ocho meses. En esta nota presentamos un calendario de cultivo para los departamentos de Paraguarí, Cordillera, San Pedro, Amambay, Concepción, Presidente Hayes y parte de Caaguazú, correspondiente al presente y al próximo año.
Ing. Agr. Carlos Aponte (*)
En el Paraguay se ha experimentado con una considerable variedad de razas y biotipos bovinos de distintos orígenes. En base a experiencias y conocimientos adquiridos a través de los años, puede considerarse que las razas originales y compuestas descriptas a continuación son las que han demostrado mejor desempeño en la industria ganadera paraguaya.
Dr. P. M. Gibert
Coordinador Dpto. Rural
Dr. P. M. Gibert
matias@abc.com.py
Desde hace más de 4.500 años el hombre adaptó rápidamente en su dieta el consumo de las aves, sobre todo de aquellas que tenían grandes dificultades para volar. Históricamente se reconoce que los pollos comenzaron a domesticarse en Asia y luego llega Europa a través del comercio realizado con Persia. Diferentes técnicas fueron utilizadas para la cría de estos animales, y a la vez para obtener de ellos el mayor rendimiento posible, teniendo en cuenta que el valor proteico de la carne es prácticamente igual en aves y mamíferos.
Prof. Dr. Juan Francisco Villalba
Antes de planificar la instalación de una explotación porcina, es conveniente observar diversos puntos como, por ejemplo, el mercado en donde se comercializará el producto, el capital a emplear, la cantidad de animales a criar y su alimentación. Dentro de estos puntos se encuentra uno de los aspectos más importantes, las instalaciones donde vivirán los animales.
Prof. Ing. Agr. Andrés Armadans Rojas (*)
La macadamia es originaria de la zona subtropical de Australia, en la región costera, al sur de Queensland, cuyo clima es cálido y húmedo. Llegó a nuestro país aproximadamente en el año 1964. Las primeras plantas se establecieron en la zona de Amambay, y en los últimos años se extendió a otras zonas, existiendo en la actualidad cultivos comerciales en las zonas de Colonia Yguazú (Alto Paraná), Bella Vista (Itapúa), en Capiatá (departamento Central), Piribebuy, Caraguatay, Concepción y otros.
