Ejemplar del Miércoles 03 de Enero de 2007
Dr. Mario Insaurralde (*)
Los tajamares son fuentes de agua que deben ser aprovechados lo mejor posible. En el interior del país, la mayoría de las personas utiliza este recurso de agua solo para dar de beber agua a los animales, sin embargo, también pueden ser utilizados para la cría de peces que pueden generar un ingreso económico extra.
Ing. Agr. Guillermo Lebrón
En ganadería, existen diversos manejos que tener en cuenta para que un emprendimiento logre el éxito y perdure. La atención que se les debe prestar a los potreros es muy importante, ya que el número de parcelas necesarias no depende de la superficie de campo, ni de la cantidad de animales. Por tanto, el ganadero debe prestar atención a la fórmula que señala: “El tiempo máximo de reposo en la peor época del año, dividido por el tiempo de ocupación de cada parcela, más 1”.
Dr. P. M. Gibert
matias@abc.com.py
El huevo es una de las mejores fuentes de proteína de alto valor biológico. Por ese motivo la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 1957 propuso que el huevo sea utilizado como factor patrón de referencia para determinar la calidad de las proteínas de otros alimentos. Además, un huevo de 60 gramos aporta unas 70 kilocalorías.
Ing. Agr. Javier González
El ensilado en bolsa es un método económico y eficiente de conservación de pasturas y forrajes basado en un proceso de fermentación anaeróbica, que permite mantener la calidad del mismo durante períodos prolongados. El forraje bien fermentado es un alimento natural para el animal y es similar en calidad de nutrientes a la ingesta que el mismo haría en un forraje verde a campo.
La tarea de mezclar plaguicidas y cargar los tanques de los equipos de aplicación son trabajos que requieren un cuidado especial debido a que los plaguicidas que no se han mezclado están por lo general en forma concentrada (mayor toxicidad) y estos pueden ser especialmente peligrosos para la persona que los va a manipular.
