Ejemplar del Miércoles 30 de Enero de 2008
Para el cultivo de la habilla, se deben seleccionar parcelas con suelos de mediana a alta fertilidad, bien drenados, evitando parcelas procedentes de cultivos de leguminosas y próximos a cultivos con aparición de enfermedades conocidas como virosis.
Prof. Dr. Antonio Rodríguez S.
Uno de los problemas que afectan a la ganadería nacional sigue siendo la alta mortandad de animales. La brucelosis es una enfermedad contagiosa que afecta principalmente al ganado vacuno y se caracteriza por abortos producidos en las hembras. Ocasionan afecciones genitales en los machos, e infertilidad en ambos sexos. Puede afectar al hombre. La aplicación de la vacuna en tiempo y forma ofrece un margen de protección del 75% para el ganado vacuno.
Dr. P. M. Gibert
Coordinador Dpto. Rural
El cultivo del mango se remonta a tiempos prehistóricos. Su nombre científico es Mangifera indica. Es una planta originaria de la India que se cultiva en todos los países que tengan climas cálidos apropiados. En esta parte del continente, fue introducida por los portugueses en el siglo XVI. La corteza, las hojas y su fruto pueden utilizarse para la preparación de té, salsas, dulces, helados. El fruto puede consumirse en fresco o seco.
Dr. Magno Barreto (*)
Un interesante experimento de tesis de grado, demostró que la piscicultura y la porcicultura pueden dar interesantes beneficios al productor partiendo de la base de la integración. En el citado estudio, se demuestra que utilizando los desechos del cerdo, se puede alimentar a los peces, que de esta forma no necesitarán más otro tipo de balanceados, lo cual redundará en beneficio del criador.
Ing.Agr.Msc. Alfredo Salinas Daiub (*)
El cardo bendito o cardo santo (Cnicus benedictus) es una planta medicinal recomendada para varios tratamientos, especialmente del sistema digestivo, urinario, mental, entre otras dolencias.
Esta es una especie medicinal de sabor amargo muy acentuado, característica que la habilita como buen tónico amargo; entra prácticamente en la categoría y usos de la verbena, el ajenjo y otros.
