Ejemplar del Miércoles 13 de Febrero de 2008

Ing. Miguel Alonso
Fotos: MATKEI
En horticultura existen técnicas sencillas para el control de las plagas que atacan a los cultivos. Hoy en día, los mercados internacionales exigen productos sanos e inocuos, ya que los mismos son sometidos a análisis de residuos y microbiológicos para conocer su calidad. En este material le mostramos cómo se puede controlar a la mosca blanca que ataca en horticultura.

Ing. Nancy Villalba (*)
Fotos: MATKEI
Las lluvias en épocas estivales favorecen el ataque de enfermedades y plagas a los cítricos; sin embargo, con un buen manejo sanitario, estos males pueden ser controlados para obtener plantas sanas, vigorosas y productivas. El control constante del cultivo, planta por planta, siempre será importante, como también saber seguir las instrucciones para el cuidado de estos problemas.

Dr. P. M. Gibert
Coordinador Dpto. Rural
Fotos: MATKEI
En nuestro país, el cultivo de soja sigue siendo sostenido y, aunque la mayoría de la cosecha sea destinada a la exportación, queda un remanente en la clasificación que puede usarse en la alimentación de todas las especies animales, previa desactivación por medio del calor, no así para los rumiantes adultos.

Prof. Dr. Roberto Blanco (*)
Fotos: MATKEI
Un tema importante en la producción de leche, y en especial en países como el nuestro, es el estrés calórico, es decir, cómo o en qué forma el calor afecta a las vacas lecheras.
Es sabido que la temperatura “ideal” para que el ganado lechero no se resienta está entre los 10 y 16 ºC y la zona de “confort” va de 0º a 25º C. Superados estos límites, ya sobrevienen los problemas.

Fotos: MATKEI
En esta época de calor es cuando el apicultor tiene más trabajo, pues durante esta estación se realizan actividades como cosecha de miel y de jalea real, cría de reinas, formación de núcleos para multiplicación de colmenas, control de la enjambrazón, entre otras.

Fotos: MATKEI
La utilización de agrodefensivos o biofertilizantes es una práctica que se ha vuelto ineludible en la agricultura moderna. Si bien se puede practicar la agricultura orgánica con la utilización de productos naturales para el control de algunas plagas, existen algunas que han creado resistencia a este tipo de sustancias, y solamente pueden ser combatidas con agrodefensivos. Sin embargo, esto no significa que el productor va a cargar una mochila y va a empezar a fumigar tranquilamente; hay varios puntos que se deben tener en cuenta antes de iniciar cualquier trabajo.