Ejemplar del Miércoles 27 de Agosto de 2008
El maíz es uno de los rubros de gran relevancia en el contexto socioeconómico de la población rural por su utilización para el consumo humano, animal y como alternativa de renta a nivel de pequeño, mediano y gran productor. Una época especial para su cultivo es durante los meses de setiembre y octubre, ya que generalmente se tiene buen precio por cosecha a partir de diciembre.
MAG/DEAg
El trabajo de separar a los terneros de sus madres es una práctica que se ha modernizado notablemente. En la actualidad, existen establecimientos lecheros en donde se practica el denominado “destete hiperprecoz”, el cual consiste en separar a la cría de su madre después de nacer.
Sebastián Figueredo
Encargado del área de crianza de terneros – Granja Guarapí
La diversidad de aplicaciones que tiene la mandioca ha convertido a este rubro en un cultivo de renta; por los rendimientos, los precios promedios obtenidos y los requerimientos que tiene la raíz en el mercado de los alimentos y de la industria en general huyendo de los carburantes.
Dr. P. M. Gibert
matias@abc.com.py
El ensilado en bolsa es un método económico y eficiente de conservación de pasturas, forrajes y granos basado en un proceso de fermentación anaeróbica en el caso de los forrajes y permite mantener la calidad del mismo durante periodos prolongados. El forraje bien fermentado es un alimento natural para el animal y es similar en calidad de nutrientes a la ingesta que el mismo haría en un forraje verde a campo, mientras que para los granos ayuda a guardarlos y disminuye el peligro de pérdidas por humedad y otros factores.
Ing. Agr. Javier González
La alfalfa (Medicago sativa) es un alimento completo y sano, de gran ayuda para prevenir varias dolencias y contribuir a mejorar la salud humana. Siempre estamos mencionando lo que en la mayoría de los libros de medicina natural citan, de que “tu alimento sea tu medicina”, es decir, que depende de lo que consumamos para que tengamos una vida saludable. Esta leguminosa, considerada como la reina de esta familia vegetal, no solo es buena como forraje, sino que quizás sea hasta más importante para la salud del hombre que para el animal.
Ing.Agr.Msc. Alfredo Salinas Daiub
Técnico Proyecto Dermasur/MAG
El ingeniero agronomo Werner Gerber realizó la presentación del primer queso fabricado en nuestro país a base de leche de oveja, este producto cuenta con propiedades nutritivas y digestivas muy recomendadas para aquellas personas con problemas alérgicos y de digestión.
