Suplemento Rural

Ejemplar del Miércoles 01 de Octubre de 2008


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EN RIESGO DE EXTINCION

Bovinos criollos paraguayos

El informe país de los Recursos Zoogenéticos del Paraguay elaborado en el 2004 reveló la existencia de cuatro poblaciones bovinas con características criollas: Pampa chaqueño, Criollo arroyense, Criollo Pilcomayo y Criollo Ñeembucú. En el caso del Pampa chaqueño y Criollo Pilcomayo, la situación sería de amenaza-mantenida. Las dos restantes deben ser consideradas críticas.

Ing. Agr. Dsc. Roberto Martínez López

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CóMO CONTROLAR LA MIMOSINA

Leucaena en ganadería

La mimosina es una sustancia tóxica contenida en la leucaena, que reduce el consumo voluntario de los animales, baja las ganancias hasta la pérdida de peso vivo, produce la caída de pelo y produce el agrandamiento de las glándulas tiroides. Un trabajo realizado por el INTTAS (Iniciativa para la investigación y Transferencia de Tecnología Agraria Sostenible) introdujo la solución de este problema al Chaco.

Albrecht Glatzle
Técnico del INTTAS de Loma Plata, Chaco.

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ATENCION AL ADQUIRIR

Semillas de sésamo

El sésamo es un cultivo que en los últimos años se ha convertido en uno de los rubros prioritarios de mayor valor de la agricultura familiar junto con el algodón, poroto, caña de azúcar, maíz y otros, lo cual ha generado interesantes ingresos a los productores especialmente en la zafra 2007/2008, debido a la demanda y alto precio pagado por las semillas. Por el problema de patógenos en el cultivo de sésamo, se debe tener muy en cuenta qué variedad se piensa plantar.

Prof. Ing. Agr. Msc. Aida Orrego
Docente Investigadora de la FCA/UNA

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TECNICAS DE SECADO

Ka’a he’ê

El secado del ka’e  he’ê o stevia (KHS) debe ser realizado con una técnica especial para que la planta pueda ser utilizada en su integridad, sin la disminución de sus propiedades, lo cual ocurre cuando los rayos solares inciden directamente y dañan su estructura, o los efectos de elevadas temperaturas desmejoran su presentación.

Dr. P. M. Gibert
matias@abc.com.py

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Racionalización del regadío en el campo

El agua es tan importante hoy día en los sistemas de producción agrícola, para el desarrollo de los cultivos y para la obtención de mayores rendimientos, pues casi en la mayoría de los cultivos a ser implantados ya no podemos estar supeditados a que llueva o no, es decir, lograr ofrecer al vegetal la condición de capacidad de campo permanente (humedad adecuada constante), condición esta que se puede lograr sin mayores dificultades, pero con alguna inversión previa, como en el caso de los sistemas de regadíos.

Ing.Agr.Msc. Alfredo Salinas Daiub
Técnico Proyecto Dermasur/MAG, becado actualmente en España

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Análisis de suelo

Hablar de la siembra de un producto siempre es importante; sin embargo, más significativo es conocer el suelo que se utilizará para dicha siembra. Existen técnicas para realizar análisis de suelo a fin de saber si es apto para el cultivo o necesita de algún tratamiento, pero antes hay que saber cómo hacer para sacar una muestra de la tierra que será enviada al laboratorio.

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Selenio en ganadería

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