Ejemplar del Miércoles 12 de Noviembre de 2008

Dos de los insectos que más afectan a los cultivos de tomate en esta época del año son la mosca blanca y la palomilla. Los daños ocasionados por estos parásitos pueden inclusive depreciar totalmente el producto. Sin embargo, existe un novedoso y sencillo método para el control de estas plagas y que puede ser fabricado fácilmente.
Daisaku Shibata
Granja Shibata - Capiatá
Fotos Matkei

Pese a que muchos productores han crecido en cuanto a tecnología en lo que representa el trabajo de ordeño, nunca deja de ser importante recordar que la higiene es un aspecto muy importante para la conservación de las propiedades nutricionales y la calidad de la leche. Los cuidados que se deben tener en cuenta son la limpieza del animal, del operador y de todos los equipos y recipientes que entren en contacto con la leche. Los animales deben ser sanos, estar debidamente vacunados, y los alimentos que se les suministran deben ser adecuados.
Dr. Héctor Gill
Técnico Cooperativa Friesland y del Proyecto/Procole

Papa del aire conocida también como chuchú es una planta trepadora cucurbitácea que da una fruta parecida a una pera y se utiliza como sustituto de la papa pero con menos calorías, es pariente del pepino, los zapallitos y las calabazas. Se usa como enredadera de sombra o en cultivo de huerta.
Dr. P. M. Gibert
matias@abc.com.py

Los productores hortifrutícolas de nuestro país que están exportando actualmente su producción a la Argentina, y aquellos que deseen hacerlo más adelante, deben ir teniendo en cuenta que a partir del 1 de enero del año 2010, tanto las frutas como las hortalizas que quieran hacerse ingresar a la Argentina deberán reunir las normas de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA). Nos enfocaremos en las normas obligatorias que deben cumplirse en un 100%.
Ing. Miguel Alonso
Técnico Especialista Implementador de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)

Durante el curso sobre Especialización en Desarrollo Rural del cual hemos participado en España, tuvimos la oportunidad de conocer un cultivo de kiwi de unos 25 años de implantación.
Esta fruta tiene excelentes cualidades y es utilizada prácticamente en todas las ensaladas de frutas que se consumen en España; también crece en el Paraguay, pero no se produce en forma comercial. Una interesante opción puede ser la producción de dicho fruto, principalmente para la zona de Itapúa, ya que es una planta de climas fríos.
Ing. Agr. Msc. Alfredo Salinas Daiub
Técnico Investigador MAG y asistente al III Curso Internacional de Desarrollo Rural (España)

En la naturaleza, los animales muertos, los excrementos, las hojas y todos los materiales orgánicos son transformados por las bacterias, hongos y gusanos, en nutrientes para las especies vivientes. Pero la actividad humana, tanto industrial como urbana, produce diariamente desechos que en algunos lugares constituyen problemas para el ambiente.
Alter Vida