Suplemento Rural

Ejemplar del Miércoles 26 de Noviembre de 2008


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CUIDADOS CULTURALES

Sésamo

Actualmente, la producción de sésamo en nuestro país ha ganado un lugar muy importante entre los productores, los cuales han optado por este rubro rústico y resistente a sequías. Si bien se encuentra mayormente en los departamentos de San Pedro y Concepción, se ha extendido a Canindeyú, Caaguazú, Caazapá, Guairá, Misiones, incluso se produce también en la Región Occidental-Chaco, donde existen muchos cultivos orgánicos certificados. En esta nota, damos a conocer algunos cuidados culturales que se deben tener en cuenta.

Manual de Sistemas de Producción - GTZ

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UN PROBLEMA QUE CAUSA PERDIDAS

Carbunclo o mancha-pe

El carbunclo sintomático es una enfermedad infecciosa causada por Clostridum chouvei de curso agudo que se caracteriza por la inflamación (tumoración) de los músculos, toxemia, cojera, depresión, fiebre, dificultad para moverse en el ganado bovino, ovino y porcino. Por lo general, se da una elevada mortandad de animales a causa de este problema.

Manual de Veterinaria Rural – Fecoprod-Centro Cooperativo Sueco

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EN AVES PONEDORAS

Uso integral de la mandioca

El uso integral de la mandioca es compatible con la producción de aves y no perjudica en nada a la producción de las mismas. En un experimento realizado en la Facultad de Ciencias Veterinarias, con la colaboración de los destacados profesionales, doctores Fredy Alvarez, Oscar Vergara y Georgina Morel, se demostraron científicamente las bondades de esta raíz en la avicultura.

Dr. P. M. Gibert
matias@abc.com.py

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EN CAÑA DULCE

Ferti-irrigación con vinaza

La vinaza es un subproducto de la fabricación del alcohol, que se produce en una media de 14 litros por cada litro de alcohol. Este subproducto es un material muy rico en nutrientes y materia orgánica, siendo sus principales componentes el calcio, el magnesio, el potasio, el fósforo y el nitrógeno, además de la materia orgánica ya mencionada.

Ing. Agr. Jorge Bonzi Campos
Asesor agrícola y especialista en cultivo de caña dulce

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SE DEBEN UTILIZAR RECURSOS DISPONIBLES

Planificación de fincas rurales

Planificar la finca es programar las actividades a fin de obtener los beneficios de la tierra de la mejor manera posible. Se debe partir del uso racional de los recursos disponibles, poniendo énfasis en asegurar el autoconsumo de la familia, con base en un adecuado aprovechamiento de la unidad productiva.

Ing. Agr. Shyrley Ojeda – Ing. Agr. Msc. Percy Salas
Tema de Tesis presentada en la FCA/UNA

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FLORACION Y FRUCTIFICACION

Cosecha del mbokaja

La planta de mbokaja comienza a formar sus flores en setiembre, que se hacen evidentes en noviembre. Para finales de diciembre comienzan a abrirse, formándose los frutos, que para agosto-setiembre del siguiente año adquieren un tamaño de hasta un 80% del que será su tamaño definitivo. Sin embargo, aún con una pulpa y una almendra muy poco desarrolladas, con un contenido muy bajo de aceite, y con un carozo muy tierno, que como combustible tiene un valor muy escaso.

Dr. Carlos Loup Reyes
Especialista en producción de coco y biocombustibles

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Selenio en ganadería

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