Suplemento Rural


LA DOSIS HACE AL VENENO

Toxicidad de plaguicidas

Los productos para la protección de cultivos son útiles para el control de plagas; pero usados, manipulados y aplicados en forma incorrecta, pueden causar intoxicaciones y muertes.
Todos los productos para la protección de cultivos representan peligro o riesgo de intoxicación y muerte; sin embargo, algunos lo son en mayor grado que otros.

El mal uso y manejo de plaguicidas pueden hacer que las personas expuestas sufran problemas de salud a corto y largo plazo. Por otra parte, una excesiva cantidad de residuos de plaguicidas en el ambiente puede conducir a la alteración de la calidad del agua o dañar la vegetación no tratada, así como afectar a los insectos benéficos, las aves y otras formas de vida silvestre.
Otro problema que se puede dar con la mala utilización de los plaguicidas son los efectos fitotóxicos que podrían darse, es decir, causar daños a las plantas, ya sea en los cultivos, plantas ornamentales o plantas silvestres con el siguiente costo económico, estético y ecológico. Además, el uso indiscriminado de plaguicidas puede provocar una resistencia de la plaga a ciertos compuestos o la interrupción del control biológico, debido a la destrucción de enemigos naturales.
El riesgo se define como la probabilidad que

una sustancia produzca un daño en condiciones de uso específico. En el caso de un plaguicida, el riesgo depende de la toxicidad del plaguicida y la exposición de este.
RIESGO(R)=Toxicidad(T) x Exposición (E)

TOXICIDAD
Casi todos los compuestos (sal, café, tabaco, vitaminas, entre otras cosas) son tóxicos para el ser humano si las dosis son suficientemente altas. Hay que recordar que "la dosis hace al veneno". Los plaguicidas también son tóxicos dependiendo de la dosis.
En general, la toxicidad puede definirse como la capacidad de una sustancia para causar daño o provocar la muerte. Los síntomas se pueden presentar durante la exposición, a pocas horas, luego de días, meses o años después de la exposición.

TIPOS DE INTOXICACION
Una intoxicación aguda puede ocurrir si no se tiene la protección adecuada durante la aplicación o si se está expuesto al producto por la acción del viento.
Intoxicación ligera: es muy parecida a la gripe e incluye dolor de cabeza, fatiga, irritación de la piel, pérdida de apetito, mareos, debilidad, nerviosismo, diarrea, irritación de los ojos, dolores articulares y cambios de ánimo.
Intoxicación moderada: los síntomas incluyen temblores, descoordinación muscular, excesiva salivación, visión nublada, vómitos, dificultades al respirar, contracciones abdominales, confusión mental, lagrimeo, abundante sudoración, debilidad profunda, pulso lento, tos persistente.
Intoxicación severa: los síntomas incluyen paro respiratorio, convulsiones, inconsciencia, vómitos, pérdida de los reflejos, encrispamiento muscular incontrolado, fiebre, sed, disminución de la frecuencia cardiaca.

SEGUIR LAS
INSTRUCCIONES
No se puede cambiar la toxicidad de un plaguicida, pero sí minimizar el riesgo durante su uso siguiendo las instrucciones del fabricante que figura en la etiqueta, y la normativa vigente al respecto. El riesgo es la probabilidad de daño como resultado de un manejo inapropiado de un plaguicida y depende de la toxicidad y exposición a este. Por lo tanto: minimicemos el riesgo usando, cuando sea posible, plaguicidas con la toxicidad más baja y evitando la exposición a estos.



Fuente: Proyecto Uso y Manejo Seguro de Plaguicidas en Paraguay.

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